こんにちは!
じぇいです。
いつもリピートしている、バリのローフードカフェ、
Divine Earthに行ってきました!
(ローフードって??⇒こちらをクリック)
コールドプレスジュース
ほうれん草、ロメイン、りんご、レモン、生姜、アガベのジュース。
スモークココナッツサンドイッチ
スモークされたココナッツをお肉に見立ててBBQソースと絡んでいます。
がっちり肉の食感も味わいたい人にはおすすめ。
カイワレ、トマト、きゅうり、レタスが入っています。
パンなので、完全なローフードではないですが、パンをレタスにすることもできます。
サンドイッチの上の旗には
I’m 100% plant based.
私は100%植物からできています。
との文字が、かわいいです。
デザートには
カシューレモンチーズケーキ(パッションフルーツトッピング)
を頂きました。
アイスのような食感のチーズケーキでした。
コールドプレスジュース
にんじん、パプリカ、ビーツ、りんご、オレンジ、タイブラックジンジャー
Balinese Trio
左からローコーンブレッド、豆腐とテンペ(インドネシアの納豆のようなもの)のつくね、レタスロール
レモングラスのドレッシングが効いててとてもおいしかったです。
今まで食べた中で上位かも!
ホワイトチョコレート
トライアングルチョコレート
ローのデザートってなんでこんなに美味しいんだろう・・・。
お持ち帰りにお寿司を買いました。
白米に見えるのはカシューナッツです。
醤油につけて食べると、カシューナッツと意外と合います。
野菜が恋しくなったら、ローフードを食べてみてみてくださいね。
日曜日の11時ころに行ったら空いていました。
営業時間
月曜から日曜
7:00-23:00
住所
Jalan Raya Basangkasa 1200A
Seminyak – Bali
(Seminyak Yoga Shalaというヨガの服屋さんの隣です)
コメント