シンガポール

【シンガポール】日本人の味覚に合うバクテーのお店

こんにちは、じぇい(@jay414141)です!   シンガポールで肉骨茶(バクテー)を食べてきました。 バクテーはぶつ切りの豚あばら肉(皮付き)や内臓肉を、漢方薬に用いるスパイスと中国醤油で煮込んだ料理のことです。 シンガポールとマレーシアの伝統料理であり、地方によって味付けが違います。     亞華肉骨茶 Ya Hua Bak Kut Teh 今回はシティーホール […]

シンガポールに6年半住んでみて

こんにちは、じぇい(@jay414141)です!   6年半住んだシンガポールの家を引き払って、日本に戻ってきました!   シンガポールに住んで良かったこと 1.交通の便が良い 東京23区の大きさのシンガポールですが、MRT(電車)、バス、タクシーがあればどこへでも行けます。 隣国のマレーシアには長距離バスが出ています。 MRTの拡張作業は今でも行なわれていて、これからもっと便 […]

日本でも人気!台湾生まれのKOI Théとシンガポール生まれのLiHOの抹茶ドリンクを比べてみた

こんにちは、じぇい(@jay414141)です!   以前、シンガポールのLiHOというドリンク専門店のチーズティーにハマっているという記事を書いたのですが、   【シンガポール】タピオカミルクティーのお店のおすすめメニュー こんにちは、じぇいです。 シンガポールでよく行くタピオカミルクティーのお店LiHO こちらはタピオカミルクティー以外にもたくさんメニューがあるのですが、そ […]

【シンガポール】初心者にもおすすめ観光地!映画「クレイジー・リッチ!」のロケ地10選

こんにちは、じぇい(@jay414141)です!   先日機内で、映画のクレイジー・リッチ!(CRAZY RICH ASIANS)を見ました。 実はこの映画、2018年に全米第1位を3週連続獲得しています。   以下、話のあらすじです。(公式ホームページより) 恋人ニックに誘われて彼の故郷シンガポールを訪れたレイチェルは、 彼がアジア屈指の不動産王の御曹司であることを知る。 突 […]

【シンガポール・チャンギ国際空港】無料wifiの取得方法

こんにちは、じぇいです!   東南アジアのハブ空港、シンガポール・チャンギ国際空港。 海外旅行の際に乗り継ぎする方も多いのではないでしょうか。 先日、友人は新婚旅行で、シンガポールで乗り継いでモルディブに行っていました♪     そこで、チャンギ国際空港での無料wifiの取得方法についてご紹介します。     取得方法はとっても簡単♪ まずは3時間 […]

【シンガポール】ミシュラン2つ星のモダンフレンチODETTE

こんにちは、じぇいです!   先日、シンガポールにあるレストランにて、不思議な体験をしてきました。   ODETTE 訪れたのは、モダンフレンチレストランODETTE(オデット)です。   場所は、ナショナルギャラリーの一階にあります。     友人が予約をしてくれたので、どういった料理なのか、何も情報がないまま、向かいました。 そして、レストラン […]

【シンガポール】現地の人おすすめのB級グルメ、ラクサとオタ

こんにちは、じぇいです!   シンガポール名物料理の一つ、ラクサ。 ラクサとは、少し辛いココナッツミルクベースのスープの米粉麺に、 エビなどのトッピングが入った料理です。     先日、現地の人がおすすめするラクサのお店に行ってきました。 The Original Katong Laksa   シンガポールでよく見かけるホーカーのお店って感じです。 50年代 […]

【シンガポール】お財布に優しいベジタリアンの中東料理 Fill a Pita

こんにちは、じぇいです!   シンガポールのオフィス街にある、 サクッとランチ時間に食べられる中東料理のレストランをご紹介します。   先日、トルコとヨルダンに行ってきまして、 中東料理のおいしさに目覚めました!   ご紹介するレストランはFill a Pita   チャイナタウン(Chinatown)駅、テロックアヤ(Telok Ayer)駅 から 歩いて […]

【シンガポール】ワインに合うとろけるラクレットチーズ

こんにちは、じぇいです。   シンガポールのロバートソンウォークにある、人気のラクレットチーズのお店に行ってきました。 Wine Connection Cheese Bar というレストランです。 https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g294265-d4079480-Reviews-Wine_Connection_Cheese_Bar […]

【シンガポール】佐々木希や押切もえが訪れた香水屋さん

こんにちは、じぇいです。   シンガポールのアラブストリートにいつも日本人で賑わっている香水屋さんがあります。 名前はJAMAL KAZURA(ジャマルカズラ)です。   るるぶや地球の歩き方に載っているので、知っている人も多いかと思います。 押切もえや佐々木希も訪れたそうで、店内には写真も飾っています。 アラブストリートにはジャマルカズラの店舗が2つあって、一つは角に、一つは […]

【シンガポール】タピオカミルクティーのお店のおすすめメニュー

こんにちは、じぇいです。 シンガポールでよく行くタピオカミルクティーのお店LiHO こちらはタピオカミルクティー以外にもたくさんメニューがあるのですが、その中でもCheese Tea(チーズティー)がおすすめです。 トッピングが液体のチーズなのですが、塩気が効いていて、濃厚でとてもクセになる美味しさなんです。 チーズ抹茶を頼んでみました。 砂糖や氷の量が調整できます。 私はいつも砂糖ゼロ、氷なし。 […]

【激レア!?】ANAのスターウォーズカードとシンガポールのジンジャーチキン

こんにちは、じぇいです。   日系の航空会社で働いている先輩とシンガポールでジンジャーチキンを食べてきました♪   スープレストランというお店です。 今回3回目の来店ですが、このジンジャーソースと一緒に、チキンをレタスにくるんで食べるのがいつも美味しいなと思います。 エビをシリアルで揚げたもの、スープ、トマトと卵のスクランブルエッグを頼みましたが、全て日本人の舌に合う美味しさで […]